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ボンジョルノ!
ご近所ママ友さんと、子どもと一緒に料理をしているかという話題になりました。
コープデリのミールキットをお子さんと一緒に作ると「簡単でイライラしないよ」と聞きました。
さらに一緒に作ることで「食育にもなる」と。
「簡単でイライラしない子育て情報」に目がない、2児の子育て真っ最中のナメコ(@racucinare)です。
正直なところ、心と時間の余裕がないと子どもと一緒に料理できないですよね~
コープデリのミールキットは、毎週の定番メニューもあれば、週替わり、新作や季節限定のものもあります。
そんな中、気になったのが「コープデリミールキット 金沢郷土料理 鶏肉とたけのこの治部煮」です。
金沢の治部煮を子どもに食べさせたい!(私が食べたい!)
この記事では、「コープデリミールキット 金沢郷土料理 鶏肉とたけのこの治部煮」を紹介します。
パッケージ
「コープデリミールキット 金沢郷土料理 鶏肉とたけのこの治部煮」は、しっかりとしたプラスチック製の容器に1枚の説明書と食材が入っています。
裏面には、品質表示ラベルのシールが貼ってあります。
保存方法 10℃以下の冷蔵保存。
製造者の「上福岡物産」は、カット野菜などの野菜加工を中心に、開発や製造をおこなっている会社です。
消費期限 配達日を含めて2日間です。
- 味付鶏肉(鶏もも肉(国産))
- 発酵調味料
- 食塩
- おろししょうが
- 小麦粉
- たけのこ水煮
- 小松菜
- 煮物つゆ(砂糖、しょうゆ(本醸造)、水あめ、かつお削りぶし、食塩、みりん、にぼし、昆布)
- 人参
- 小車麩(小麦粉、小麦グルテン)
- 加工わさび(西洋わさび、本わさび、水あめ、植物油、食塩)
- pH調整剤
- 調味料(アミノ酸等)
- カラメル色素
- 酸味料
- 香料
- クチナシ色素
- 香辛料抽出物
アレルギー物質
- 小麦
- 鶏肉
- 大豆
本製品で使用している鶏肉製造工場では、卵・乳成分を含む製品を製造しています。
任意である「特定原材料に準ずるもの」20品目があります。
合わせた27品目を「特定原材料等」といいます。
- pH調整剤
- 調味料(アミノ酸等)
- カラメル色素
- 酸味料
- 香料
- クチナシ色素
- 香辛料抽出物
栄養成分表示
エネルギー | 340kcal |
たんぱく質 | 23.2g |
脂質 | 14.6g |
炭水化物 | 28.4g |
食塩相当分 | 4.5g |
2人で分ければ、1食170kcalです。
入っているもの
両面に印刷された説明書と、食材、煮物つゆ、わざびです。
食材は「味付鶏もも肉」「穂先たけのこ」「小松菜」「人参」「車麩」に分けられています。
重さ
パックを含めて421gでした。
それぞれの重さは以下の通りです。
煮物つゆは52g、わさびは2g。
味付鶏もも肉は123g、穂先たけのこは103g、小松菜は55g、人参は35g、車麩は7gでした。
大きさ
プラスチック製の容器は、横幅が23.5cmで、縦幅が18.5cm、高さが6cmです。
しっかりとした容器なので重ねて冷蔵庫に保管できます。
容器はコープの宅配の担当者に返せばリサイクルできます!
「コープデリミールキット金沢郷土料理 鶏肉とたけのこの治部煮」は、おうちで片栗粉を用意しておけば料理ができます。
全ての食材がカットされているため、包丁やまな板を使うことがありません。
コープデリミールキットの中でも、調理時間が「20分」と長めであるため工程が少し多くなります。
カタログには「ご家庭で用意するもの」と載っているのでそれさえあれば作れます。
新登場のミールキットは「おためし価格」で販売されることが多いです。
人気ベスト1の「9品目の八宝菜(海老・帆立・いか)」もレビューしています。
9品目の八宝菜(海老・帆立・いか)レビューはこちら 【9品目の八宝菜(海老・帆立・いか)レビュー】10分後にはいただきますができる!やさしい味でごはんがすすむ八宝菜【コープデリミールキット】価格は税抜き858円なので、1人あたり429円です。
鶏肉、小松菜、人参を切って、たけのこを茹でて・・・時間と手間がかかります。
車麩を用意するのも、味付けも大変ですよね。
「コープデリミールキット金沢郷土料理 鶏肉とたけのこの治部煮」は、鶏肉と野菜、車麩をとろみがついた汁がひとまとめにしてくれて、口に優しい上品な味わいです。
たけのこ、鶏肉、野菜、お麩など一つの料理に様々な歯応えの食材があるため、食感も楽しめます。
わさびを加えると、より甘みを引き立たせてくれます。また、ピリッとしたアクセントにもなります。
わさびなしだと、子どももおいしく食べられます。
治部煮どうだった?
お肉がやわらかくて美味しかったよ!
なんで「治部煮」っていうの?
お鍋でジブジブ煮て作ったとか、岡部治部右衛門さんが作ったとかいろいろ由来があるみたいだよ。
ジブジブ・・・笑
ジブニー!
味がしっかりとしていて、ごはんとの相性もいいね。
子どもから大人まで美味しくいただけました。郷土料理で食育にもなりますね!
調理の目安時間は20分です。
用意するもの
- 蓋付きの鍋
- 食材を一時的に取り出すためのお皿とザル
- 鶏肉に片栗粉をまぶすための袋かお皿
実際にかかった時間22分ほどでした!
下茹でや、一度茹でてから取り出すなど意外と手間どってしまい時間がかかりました。
より簡単な作り方になれば、またリピートしたいと思います。
本記事では「【金沢郷土料理 鶏肉とたけのこの治部煮 レビュー】食育にもGood!おうちで簡単に郷土料理を楽しめる!【コープデリミールキット】」について書きました。
「コープデリミールキット 金沢郷土料理 鶏肉とたけのこの治部煮」に出会わなければ、おうちで治部煮を作ろうと思わなかったでしょう。
コープデリのミールキットは、レパトリーの幅も広げてくれる存在でもあります。
おうちで郷土料理を簡単に楽しむことができます。
子どもたちに金沢の「治部煮」を知って食べてもらえてよかったです。
今回は調理の工程数が多く、やや時間がかかるミールキットでしたが、野菜やお肉やお麩の様々な食感を楽しめて、優しい上品な味で身も心もほっこりしました。
ぜひ、「コープデリミールキット金沢郷土料理 鶏肉とたけのこの治部煮」をコープデリで試してみてください!
それではまた別の記事でお会いしましょう。
チャオ!